Trobada de Joves

Aquest vespre dins la redacció del Pla Local de Joventut hi ha la primera trobada de joves de 14 a 29 anys. Per aquest col·lectiu es tracta d’una oportunitat immillorable per poder dir la seva. Espero que la participació sigui molt important. Pel futur del Port de la Selva és imprescindible treballar per millorar la involucració dels joves en la seva dinàmica de poble.

Cal que aprofiteu aquest procés per expressar amb respecte les vostres opinions i fer les aportacions que us semblin més adients. Per assolir l’èxit tots plegats hem de saber combinar l’exigència i la generositat amb la justa mesura.

Com a representant de l’Ajuntament, i per tant com a part implicada, espero que del Pla Local de Joventut, entre moltes altres coses, en resulti un compromís recíproc que serveixi per consolidar el vincle identitari entre els joves i el Port de la Selva, el seu poble.

Garotes

Amb l’arribada del fred també arriba l’època d’anar a “buscar” garotes, els nostres pares, els nostres avis, els nostres besavis i a saber quantes generacions enllà ja ho feien. I és que qui podria deixar-se perdre una menja com aquesta?

La tradició popular ja establia una veda per les garotes que deixava en mans de la R, així els mesos sense R , o sigui: maig, juny, juliol i agost no calia ni tocar-les doncs no valien res, els mesos amb R entre mig, o sigui març, abril, setembre, octubre, novembre i desembre es podien menjar, però ... I el gener i febrer, mesos acabats en R les garotes estaven al pic, assolint el clímax durant les “minves” de gener.

La situació ha canviat respecte els nostres ancestres i com totes les activitats aquesta també s’ha regulat.

Ara per agafar garotes per consum propi, ens cal saber que:

Hem de disposar d’una llicència de pesca recreativa.

Hem de respectar la veda que va del 1 d’abril al 30 de setembre i que prohibeix l’extracció durant aquest període. ( Podem agafar garotes des del 1 d’octubre al 31 de març).

Només hem d’agafar les garotes que es troben fins a 10 metres de fondària, mai per sota.

Està prohibit agafar garotes amb equips autònoms o semiautònoms de respiració subaquàtica.

Només podem agafar 150 garotes per llicència i dia.

Les mides mínimes autoritzades són de 5 cm per la garota de roca (Paracentrotus lividus) i la garota negra (Arbacia lixula) i 6 cm per la garota violeta (Sphaerechinus granularis).

Els darrers anys les captures de garotes han augmentat considerablement. Els darrers estudis estableixen que a Catalunya la població de garotes ha disminuït un 30 %. I és que la garota ha deixat de ser la discreta protagonista de les consumicions pròpies dels autòctons que se les anaven a buscar per convertir-se en la gran estrella de diferents mostres gastronòmiques, que l’han popularitzat fent augmentar la demanda i l’interès no només dels mariscadors professionals i sinó també dels furtius.

Malgrat tot aquest seguit del que a priori poden semblar contratemps esperem poder continuar gaudint del ritual de la garotada que ens reuneix a migdia al voltant d’un cove de garotes, amb les tisores a la mà, un bon tros de pa, el porró de vi negre i ganes de xalar.

Estimar el Patrimoni

El Port de la Selva té un territori amb una riquesa d'elements de patrimoni cultural envejable.

La implicació de les administracions, és vital per a l'estudi, recuperació i conservació del nostre patrimoni. Però no ens podem quedar aquí, cal també donar importància a la difusió dels treballs entorn aquest patrimoni, perquè gràcies a aquesta difusió ens aproparem a ell i el donarem a conèixer.

I és precisament en el camp de la difusió on considero que cal emmarcar les Jornades sobre el Patrimoni Cultural del Port de la Selva promogudes per l’Ajuntament. Des de demà i durant tres sessions abans d'acabar l'any volem fer partícip a la societat de les actuacions realitzades i les novetats generades entorn el nostre patrimoni, perquè com sempre s'ha dit és important conèixer per a estimar.

No puc acabar sense agrair l’esforç i entusiasme del personal municipal, sobretot de l’Isabel, que fa possible tirar endavant un programa tan ambiciós.

Esperant considereu interessant la iniciativa us convido a participar-hi.

Trobareu més informació sobre les Jornades a la web de l’Ajuntament.

Taller de participació ciutadana Agenda 21

Avui, tots plegats, tenim l’oportunitat de participar en el disseny del nostre poble a través del taller de l’Agenda 21. Es tracta de fer un exercici DAFO, que no és res més ni res menys que determinar i valorar quines son les Debilitats, les Amenaces, les Fortaleses i les Oportunitats del Port de la Selva en el camp social, ambiental i econòmic.

Cal que tothom digui la seva, sense entrar en el derrotisme i la critica fàcil. Cal que tots ens impliquem. De ben segur, les aportacions individuals i col·lectives serviran en el present i en el futur per millorar el nostre poble.

Si som capaços de potenciar la participació ciutadana, serem capaços de garantir la convivència, la solidaritat i el sentiment de poble.

Us convido a ser partícips del batec del Port de la Selva i desitjo que aquest sigui un punt d’inflexió en el bagatge participatiu que d’ara endavant entre tots hem de consolidar.

Mentim molt o reciclem poc?

Aquests darrers mesos i dins el procés d'Agenda 21 s'ha dut a terme una enquesta sobre la percepció ciutadana sobre diversos aspectes dels que tracta. Els resultat els podeu consultar a: http://www.agenda21local.org/download.php?057f051fae7b0ffd5da357a2ca656c2c

La pregunta del titular ha estat copiada literalment d'un article aparegut la setmana passada en el nou diari "Público" que parlava sobre el reciclatge. I és que en el nostre cas resulta sorprenent que un 58% dels enquestats separin la fracció orgànica quan en el nostre municipi, de moment, no es fa recollida d'aquesta fracció. O és que aquest 58% feu compostatge casolà? Cosa que seria d'agraïr i admirar.

Per si un cas permeteu-me que en dues ratlles expliqui que és la fracció orgànica. Són les restes de fruita, verdura, carn i peix, el marrò del cafè i el te, les closques d'ou aixefades.També en quantitats petites el paper de cuina i els tovallons de paper bruts, les oueres, la fruita seca i petites restes de jardineria. Amb aquestes deixalles podem fer el compostatge.

En aquests moments hem començat a treballar en la definició d'un sistema de recollida que ens permeti a tots reciclar més i millor, al mateix temps que ordenem els punts d'aportació.

Però si no voleu esperar podeu fer compost pel vostre ús, doncs serveix pel jardi o/i l'hort. El compostatge és un procés que imita la natura, al llarg del qual la matèria orgànica (en el nostre cas restes orgàniques de cuina i jardineria) es transforma de forma natural fins a obtenir un producte de gran qualitat com a adob orgànic.

Fer compost és molt senzill: s’apila el material i es manté de manera que els organismes vius (els que realment fan la feina) tinguin en tot moment les condicions idònies d’aire i humitat per “treballar”. La regla bàsica per aconseguir les condicions idònies d’aire i humitat és barrejar material sec amb humit, material groller amb fi, material vell amb fresc.

El material es va apilant al damunt d’una capa base de grava i tronquets (15-20 cm) que fa de drenatge i permet l’entrada d’aire per sota. Així, la pila que fem es converteix en un digestor on la matèria orgànica aportada es transforma en compost.

Molt aviat hi ha previstos els tallers de diagnosi dins el procés Agenda 21 a tots aquells que tingueu aportacions a fer us convido a participar-hi.